裁紙刀是印刷產業中另一種重要的刀具,專用於裁紙(sheeting)流程。裁紙是將大卷紙張或其他材料裁切成特定尺寸單張的過程。裁紙刀設計上著重於乾淨、精確的切割,同時最大限度地減少材料浪費。這類刀具通常由優質鋼材或鎢鋼製成,依據裁紙流程的需求,可為直形或圓形的刀片。